Ak rozlejete víno, treba si namočiť do vína prostredník a potrieť si ním za ušami.

V starovekom Grécku sa víno považovalo za krv, esenciu života. Kto vylial víno, nechal životného ducha uniknúť, čo by mohlo spôsobovať nešťastie. Pre navrátenie ducha bolo treba namočiť prostredník (symbol mužskej pýchy) do vína a potrieť si ním miesto za ušami. V niektorých krajinách bolo treba potrieť čelo.